Saturday, June 14, 2014

TAHU TELUR

Bahan-bahannya:

4 keping tahu biasa
2 tiub tahu telur
2 biji telur
200 gm isi udang/isi ayam
Daun sup dihiris halus
Lobak merah dipotong halus
Cili merah dihiris halus dan dipotong dadu
Garam
Bahan perasa

Cara membuatnya:
1. Blend tahu biasa, tahu telur, isi udang/isi ayam  bersama telur
2  Masukkan hirisan cili, lobak merah dan daun sup
3. Masukkan garam dan bahan perisa
4. Kukus di dalam loyang selama 20 minit
5. Setelah sejuk potong empat segi
6. Celup telur dan goreng


Resepi ini digunakan dalam Pertandingan Memasak Kembara Votek dan memenangi tempat pertama. Terima kasih kepada penyumbang resepi sebenar.

No comments:

Post a Comment