Wednesday, November 20, 2013

KEK COKLAT KARAMEL

Bahan-bahannya ialah:
Untuk Karamel
2sb gula dihanguskan

Untuk Puding
1 cawan susu pekat
1 cawan susu cair
3 biji telur
sedikit esen
(semuanya dipukul lembut)

Untuk Kek
Bahan A
1 cawan gula
1 cawan serbuk koko
1 cawan susu pekat
1 cawan susu cair
1 cawan minyak
(Semuanya dimasak di atas api)

Bahan B
1 1/4 cawan tepung gandum
1st baking powder
1st soda bikarbonat
(semuanya diayak bersama)

Bahan C
3 biji telur dipukul

Cara-cara membuatnya:
1. Masukkan Bahan B dan Bahan C dalam Bahan A
2. Masukkan puding dalam karamel
3. Kukus dengan api sederhana selama 20 minit
4. Masukkan bahan kek ke dalam puding
5. Kukus selama 1 jam

SELAMAT MENCUBA


No comments:

Post a Comment