Wednesday, November 20, 2013

TART CHEESE BLUEBERRY

Resepi ini diambil daripada blog Azlita Masam Manis tetapi saya olah semula untuk memudahkan saya.

Bahan-bahannya ialah:
Untuk crust:
170gm butter
250gm tepung gandum
50gm gula icing
1st esen vanila

Cara-cara membuatnya:
1. Pukul butter bersama gula icing
2. Masukkan esen vanila
3. Masukkan tepung gandum
4. Uli sehingga menjadi doh
5. Masukkan dalam acuan tart
6. Bakar selama 20 minit dengan suhu 170

Untuk filing
250gm cream cheese
50gm gula castor
1 biji telur
1/2 sudu esen vanila
(semuanya diputar sehingga menjadi gebu)
Jem blueberry

1. Sudukan jem blueberry ke dalam crust yang telah dibakar
2. Sudukan adunan cream cheese
3. Lorekkan tart sebagai hiasan
4. Bakar semula selama 10 minit


SELAMAT MENCUBA


No comments:

Post a Comment